منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA


الرسم ، مانغاكا ، المانغا و الأنمي ، المؤلفات ، القصص و الروايات ~
 
الرئيسيةملتقى البناتبحـثالمنشوراتالأعضاءمكتبة الصوراليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كعكة الجبنه الخفيفه بالتوت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
M!ss Nemu
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة
avatar

أي كتاب تقرأينه الآن ؟ أي كتاب تقرأينه الآن ؟ : الذين لم يولدوا بعد ، استرداد عمر
التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 15/08/2010
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: كعكة الجبنه الخفيفه بالتوت   الأربعاء 09 يناير 2013, 18:42

بسم الله الرحمن الرحيم
اخبااركم ؟؟؟
نبتدي ب

المكوّنات

1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّت

1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

1 ملعقة طعام من الماء٬ الدافئ

400 غ من جبنة الكريما الخفيفة

1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

2 ملاعق طعام من مسحوق الجيلاتين

4 ملاعق طعام من الماء٬ الساخن

1 ملعقة طعام من عصير الحامض



لتحضير مربى التوت:


150 غ من التوت٬ الطازج

1 ملعقة طعام أو 15 غ من السكر
والان
طريقة التحضير


يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة و الماء وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاّط كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يُضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتُخفق كلّ المكونات على سرعةٍ خفيفةٍ لمزجها جيّداً.

يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر.

يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

لتحضير مربى التوت: يُمزج التوت مع السكر ويُحرك على نار متوسّطة لمدّة 8 و 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيف و متماسك كالمربّى. يوضع جانباً ثمّ يُبرّد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.
ووبس


Ѽ♥.. ربـــآااه ..كُن لي عَونًا ..♥Ѽ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.alhan-mareha.com
المرحة ميمي
¬ رحيق باقِ ♪
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 20/12/2012
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجبنه الخفيفه بالتوت   السبت 12 يناير 2013, 15:53

بارك الله فيك


صلوا على رسول الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesse.alafdal.net/
ايسو تشان=)
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة
avatar

أي كتاب تقرأينه الآن ؟ أي كتاب تقرأينه الآن ؟ : بازيلاء ضائعة
التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 05/01/2013
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجبنه الخفيفه بالتوت   السبت 12 يناير 2013, 16:02

رووعة غاليتي
جزاك الله كل خير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nasim555.roo7.biz/
مِــــلَكة آلَجَ ـمِآلَ
¬ مبتدىء
¬ مبتدىء
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 27/06/2013
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجبنه الخفيفه بالتوت   الأربعاء 28 مايو 2014, 17:38

آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ،


ممَ يميء ، وَصفة شهيه وطريقة سَهله وَ جَميله


شُكرآ لكِ ع هذآ آلمَوضوع آلجَميل ، دمتِ بخير ~


 
.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~
رئيڛڛةة ڜڵةة [فرولآت - آو - Frulat]

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fatayat-almostagbal.sos4um.com/
 
كعكة الجبنه الخفيفه بالتوت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA :: زُمردة عالم لكل البنات ! :: أشهى الأطبآإق وَ الحَلوياإت-
انتقل الى: