منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA


الرسم ، الكتب ، المانغا و الأنمي ، المؤلفات ، القصص و الروايات
 
الرئيسيةملتقى البناتالأحداثبحـثمكتبة الصورالمنشوراتاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تسخين النشويات قد يسبب السرطان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نيمو شتاين
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة
avatar

مشَارَڪاتْي » مشَارَڪاتْي » : 7850

التسجيل » التسجيل » : 15/08/2010


مُساهمةموضوع: تسخين النشويات قد يسبب السرطان   الإثنين 28 يناير 2013, 18:33





حذر خبير التغذية الألماني كلاوس ريشتر من خطورة التسخين الشديد للأطعمة
النشوية، وقال إن درجات الحرارة العالية تساعد على نشوء مادة الأكريلاميد
التي يشتبه في أنها مسببة للسرطان.

ونصح ريشتر -من قسم سلامة
الأغذية التابع للمعهد الاتحادي لتقييم المخاطر بالعاصمة برلين- بأنه من
الأفضل إضفاء لون ذهبي فقط على البطاطس عند تحميرها بدلاً من تركها في
الزيت لمدة طويلة حتى يُصبح لونها غامقاً.

وأكد ريتشر أن نفس الأمر
يسري أيضاً على الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات، مشدداً
على ضرورة التخلص من شريحة الخبز المحمص بدلاً من تناولها، إذا ما كانت
درجة لونها أغمق من الأصفر الذهبي.

وأشار الخبير الألماني إلى أن
جميع الأطعمة الجاهزة -التي يتم خبزها أو قليها أو تحميصها، كالبقسماط
المملح أو رقائق البطاطس المحمرة أو القهوة- تحتوي على مادة الأكريلاميد
المسرطنة؛ ومن ثم يجب الاستغناء عن هذه الأطعمة أو الإقلال منها قدر
الإمكان.


وما كلُّ نفسٍ حينَ تلقى حبيبها تُسرُّ  z7lane
ولا كلُّ الغيابِ يُضيرها

فإن سرَّها قبل اللقاء فراقهُ
فليس بمأمونٍ عليها سرورها مريض

متى تُبصر القدسَ العتيقةَ مرةُ
فسوف تراها العينٌ حيثُ تديرها
32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.alhan-mareha.com
المرحة ميمي
¬ رحيق باقِ ♪
avatar

مشَارَڪاتْي » مشَارَڪاتْي » : 961

التسجيل » التسجيل » : 20/12/2012


مُساهمةموضوع: رد: تسخين النشويات قد يسبب السرطان   الإثنين 13 مايو 2013, 12:24

بارك الله فيك حبيبتي


صلوا على رسول الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesse.alafdal.net/
Tobitsu !
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة
avatar

مشَارَڪاتْي » مشَارَڪاتْي » : 3933

التسجيل » التسجيل » : 09/11/2013


مُساهمةموضوع: رد: تسخين النشويات قد يسبب السرطان   الأربعاء 03 يونيو 2015, 23:07

بسم الله الرحمن الرحيم ،،السلام عليكم و رحمهة الله
اللّهم صل على محمد و على آله و صحبه و سلم
اسعد الله اوقاتك بالفل و الياسمين و الجوري و العنبر
كيفك؟اخبارك ؟ان شاء الله بالف خير و صحة و سلامهة
رههههيب !! اه جد ،_، م كنت اعرف اول مرة سمعت بيها
 شكرا لك دمت مبدعة  ..  في امان الله و رعايته


..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.alhan-mareha.com
 
تسخين النشويات قد يسبب السرطان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA :: المعارف المنوعة :: طِب /وصِحَّـة ة ,-
انتقل الى: