منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA

منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA


 
الرئيسيةملتقى البناتبحـثالأعضاءمكتبة الصوراليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعموضوع في الألحان المرحة
M!ss Nemu
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة
avatar

أي كتاب تقرأينه الآن ؟ أي كتاب تقرأينه الآن ؟ : قصص مغامرات شيرلوك هولمز
التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 15/08/2010
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   الأربعاء 09 يناير 2013, 17:33

تشكيلة فطائر
المقادير:
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
الماء مايعجن العجينة
ذرة ملح
2 كاس دقيق.


الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
هذي العجينة فبل التخمير


مقادير الحشوه
2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو


الطريقة
نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها






تفرد العجينة وتقطع مستطيلات




نضع الحشوة في الطرف



نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 648x486 الابعاد 29KB.


ثم نلف





تدهن ببيض مخلوط مع حليب





وترش بالسمسم او حبة البركة




وممكن نلصق الطرفين ببعض












مقادير الحشوة
تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)





الطريقة
تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى



نضع فوق الحشوة دائرة ثانية



وتشكل باليد بهذي الطريقة



بعد النضج




الحشوة
جبن كيري يقطع مربعات
تقطع العجينة دوائر ثم :




بعد النضج



الشكل الرابع
الحشوة
زعتر /وزيت زيتون
تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب



وتوزع الحشوة

بعد النضج

بتمنى تعجبكم

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alhan-mareha.com
ايسو تشان=)
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة
avatar

أي كتاب تقرأينه الآن ؟ أي كتاب تقرأينه الآن ؟ : Distributed system
التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 05/01/2013
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   السبت 12 يناير 2013, 16:05

جزاك الله كل خير غاليتي
سلمت يمنااكـ

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nasim555.roo7.biz/
المرحة ميمي
¬ رحيق باقِ ♪
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 20/12/2012
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   الثلاثاء 15 يناير 2013, 09:33

سلمت يمنآآگ

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://princesse.alafdal.net/
M!ss SoSo
¬ ڪبار الشخصيات ★
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 08/10/2010
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   الأربعاء 16 يناير 2013, 15:42

اه ....شكراً على الطريقة وان شاء الله ناجربها
جزاك الله خيراً

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مِــــلَكة آلَجَ ـمِآلَ
¬ مبتدىء
¬ مبتدىء
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 27/06/2013
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   الأربعاء 28 مايو 2014, 17:37

يمي يمي

لذيييذة

تسلم ايدك

ننتظر المزيد

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fatayat-almostagbal.sos4um.com/
كوتو تشان
¬ شخصية متميزة ♥
¬ شخصية متميزة ♥
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 10/07/2016
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   السبت 11 فبراير 2017, 15:40

السلام عليكم

يم يم تبدو شهية
جدا
تم+ 

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rakoty.forumalgerie.net/
Rineo
¬ ڪبار الشخصيات ★
avatar

التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 18/08/2016
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر   الثلاثاء 28 فبراير 2017, 18:24

يمي فطــآائر أريد تجربتهــآا
شكرــآا على الموضوع

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طــريـــقــة الفـــــــــطــــائــر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA :: زُمردة عالم لكل البنات ! :: أشهى الأطبآإق وَ الحَلوياإت-