منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA

منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA


 
الرئيسيةملتقى البناتبحـثقائمة الاعضاءمكتبة الصوراليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا....بيتزا.....و بيتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعموضوع في الألحان المرحة
тнe αɴιмe prιɴceѕѕ
¬ بداية تألق #


التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 14/02/2014
الجنس » الجنس » : انثى

► بطاقة المرحة ◄
◄ رتبي/ عني ★:
مُساهمةموضوع: بيتزا....بيتزا.....و بيتزا   الجمعة 23 مايو 2014, 00:06



لمحبي البيتزا...


اعجبتني طريقتها اقدمها الكم :قلب فوشي:  لكم



المقادير :


2 كوب و نصف دقيق


3 ملاعق صغيرة خميرة


ثلاث أرباع كوب ماء


ملعقة صغيرة سكر


2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة


ملعقة صغيرة خل


3 ملاعق طعام زيت زيتون


ملعقة صغيرة ملح



ملاحظة:


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .

في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا
نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق


سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق



نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة


بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق



نقوم بفردها باليد أو النشابة


نشكلها بشكل دائري



نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي




نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية



بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح


نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة



ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها




نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة


ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .




ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارة عاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم



واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه


ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي




نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم


نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.



ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..
وهذه النتيجة...... مركز







وحبي اقدملكم ذي الوصفة كمااان.... 644


اتمنى انوا الموضوع ارضامم 491 
هو من تجميعي و تنسيقي يمنع النقل بليز 
اعطوني رايكم ميت 


❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tobitsu !
- الإدارة العـامة
- الإدارة العـامة


أي كتاب تقرأينه الآن ؟ : نسسسآء جزآئريآت ، أورآق على الططآولة
التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 09/11/2013
الجنس » الجنس » : انثى

► بطاقة المرحة ◄
◄ رتبي/ عني ★:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا....بيتزا.....و بيتزا   الجمعة 23 مايو 2014, 01:07

يبتخلل  يبتخلل  يبتخلل  يبتخلل  يبتخلل 
السلام عليكم
اتمنى انك بخير
يمييييييييييييي
سخفتيني ي بنت
تسلمي
بااي
 يبتخلل  يبتخلل  يبتخلل  يبتخلل  يبتخلل 

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alhan-mareha.com
ريشهہ ζـلم ♥
¬ مبتدىء
¬ مبتدىء


التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 10/11/2013
الجنس » الجنس » : انثى

► بطاقة المرحة ◄
◄ رتبي/ عني ★:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا....بيتزا.....و بيتزا   السبت 21 يونيو 2014, 02:34

ماشاء الله أنا من عاشقي البيتزآآ


بارك الله فيكِ على الموضوع الجميل

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://NEXTWAY-99.ROO7.BIZ
أحلى أمورة
¬ رحيق باقِ ♪


التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 21/09/2010
الجنس » الجنس » : انثى

► بطاقة المرحة ◄
◄ رتبي/ عني ★:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا....بيتزا.....و بيتزا   الإثنين 30 يونيو 2014, 11:55

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
انا من عشششاق البيتزا اللذيذة يممممي يمممي
بس مش وقتها هلأ الدنيا رمضان هلأ و ما ينفع افكر من الاكل من هلأ
عشان نهااااااااااار الصبح اشكرك ذا برنسس انمي 
ينقل الموضوع لقسمه المناسب

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alhan-mareha.com
IChou
¬ شخصية متميزة ♥
¬ شخصية متميزة ♥


التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 06/02/2014
الجنس » الجنس » : انثى

► بطاقة المرحة ◄
◄ رتبي/ عني ★:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا....بيتزا.....و بيتزا   الثلاثاء 01 يوليو 2014, 14:10

ممممم عضمة على عضمة حلو كتير ميرسي

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/pages/%D8%B5%D9%81%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D
Akatsuki
¬ مبتدىء
¬ مبتدىء


التسِجيلٌ» التسِجيلٌ» : 06/10/2014
الجنس » الجنس » : انثى

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا....بيتزا.....و بيتزا   الأحد 04 يناير 2015, 18:52

السلام عليكم

موضوع مفيد و جميل

بآرك الله فيك

بإنتظار كل جديد منك

❝ Alhan Mareha ❞

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com
 
بيتزا....بيتزا.....و بيتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الألحان المرحة ® ALHAN MAREHA :: زُمردة عالم لكل البنات ! :: أشهى الأطبآإق وَ الحَلوياإت-